Chef Fabricio Robles Mota
Chef A Domicilio En Sitges
Conóceme mejor
Apasionado de la buena cocina y centrado en los detalles. ---- Passionate about good cuisine and focused in details.
Chef con 20 años de experiencia en entornos de alto nivel culinario, trabajando en la preparación de grandes volúmenes de alimentos de alta calidad de forma rápida y eficiente.
Experto pastelero enfocado a cocinar con esmero y elegancia en restaurantes de estilo europeo.
Durante los últimos 5 años he trabajado como chef personal de deportistas de élite, cuidando sus menús especiales y dietas estrictas. Así como preparando elegantes cenas con sus amigos y familiares.
Me gusta utilizar las habilidades y conocimientos culinarios para preparar una gran variedad de platos, cuidando siempre los detalles, desde la elección del producto hasta la presentación de los platos.
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Chef with 20 years of experience in high culinary level environments, working in the preparation of large volumes of high quality food quickly and efficiently.
Expert baker focused on cooking with care and elegance in European style restaurants.
For the last 5 years I have been working as a elite athletes personal chef, taking care of their special menus and strict diets. As well as preparing fancy dinner parties with their friends and family.
I like to use the culinary skills and knowledge to prepare a wide variety of dishes, always taking care of the details, from the choice of the product to the presentation of the dishes.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
mi vocación. ---- my vocation.
Aprendí a cocinar en...
con 10 o 12 años con mi abuela en casa. Estudié Chef de cocina Internacional en High Training Education en Caracas, Venezuela.
Un secreto...
es hacerlo con pasión
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