Chef Esteban Lisiotti
Chef A Domicilio En Palma De Mallorca
Conóceme mejor
Me describo como apasionado de la cocina, simplemente todas mis emociones expresadas en un plato.
Soy Esteban Santiago, un apasionado cocinero que encuentra la belleza en la simplicidad de lo que me rodea y en los platos que creo. Con una formación culinaria en Argentina y experiencia laboral en Italia y Mallorca, he cultivado un profundo amor por la cocina sencilla pero de alta calidad. Mi dedicación me ha llevado a tener mi propio negocio en el antiguo y prestigioso Mercado de Santa Catalina en Palma, AMAR SUSHI & SEAFOOD BAR, valorado en Google 5 estrellas. Aquí yo y mi equipo deleitamos a nuestros clientes con la calidad de los productos más frescos del mercado, elaborados con sensillez, máximo respecto por el producto original y con mucho cariño y pasión por la buena cocina, creando deliciosos platos con mucho sabor. Esta misma calidad y amor es lo que llevamos a casa de nuestros clientes durante un evento privado. Sencillez y muy alta calidad.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
... llegar a la felicidad de la gente a través del paladar. Mi mujer dice que cuando cocino mi cara trasmite un maravilloso brillo.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar en la Escuela de cocina un Córdoba, Argentina, luego perfeccioné en Italia.
Un secreto...
El verdadero secreto en la cocina no está en la receta, sino en la frescura de sus productos y en el corazón que se le añade a cada preparación.
Opiniones sobre Esteban
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