Chef Eric Molina Garcia
Chef Privado En Lérida
Con 15 años entre fogones pasando por varios restaurantes de Lleida, Pirineos,Francia e Italia, incluyendo el Malena 1 estrella Michelin, mi cocina se basa en la tradición con toques modernos y técnicas actuales.
Dispongo de una amplia experiencia en cocina, habiendo ejercido como jefe de cocina, gerente,creación de menú, carta, buffet y catering.
Tras estudiar en la Escuela de Hostelería de Lleida obtengo un master en gastronomía.
Mis platos son alegres y dinámicos, conservando lo tradicional y un toque moderno.
Si estáis interesados en uno de mis servicios, o si queréis una oferta totalmente adaptada a vuestro gusto No duden en contactarme.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión y mi modo de vida
Aprendí a cocinar en...
Tuve la fortuna de aprender en muchos de los mejores restaurantes de Francia , Itàlia i Lleida.
Un secreto...
Trata cada plato con cariño y busca la perfección en cada detalle y cada uno de sus sabores.
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