Chef Emiliana Castejon
Chef Privado En Barcelona
Conóceme mejor
Para mí cocinar es un acto de amor y de donación. Es el don de permitir a otros que disfruten de algunos momentos de plena felicidad.
Soy una apasionada por la cocina desde muy pequeña. Aprendí muchas recetas a lo largo de mi vida y más tarde hice algunos cursos que mejoraron aún más mis conocimientos.
Anos atras decidí pasar un tiempo fuera de mi país para conocer otras culturas y aprender otras formas de cocinar. Pasé 7 meses en Italia donde hice un curso de Commis Chef en el Gambero Rosso y ahora estoy en Barcelona, donde sigo aprendiendo y practicando los infinitos sabores del mundo. Me encanta la cocina fusion.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una infinita possibilidad de buenos momentos y de felicidad, lo que permite estarmos juntos de que amamos comer e de quien amamos.
Aprendí a cocinar en...
En mi casa, con mi madre y despues haciendo muchos cursos en Brazil e Europa.
Un secreto...
Sigue tus instintos y todo se quedará inolvidable.
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