Chef David Heras Miralles
Chef A Domicilio En Sant Gregori
Conóceme mejor
"Mi pasión es la transmisión del saber. Es decir: formar a colaboradores profesionales, a quienes doy la posición de jefe de cocina o de director"
Formado en la escuela de hostelería en Girona y haciendo prácticas en numerosos restaurantes como el Celler de Can Roca. He sido jefe de cocina en un famoso Balneario de renombre durante muchos años.
Me picó la curiosidad de saber cómo es
servir en privado a personas que quieran disfrutar de un buen rato con buena comida.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una profesión que me ha moldeado como persona.
Aprendí a cocinar en...
En la escuela de hostelería de Girona.
Un secreto...
Ser exigente contigo mismo.
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