Chef Daniel Santa León
Chef A Domicilio En ElxConóceme mejor
Soy un joven apasionado de la gastronomía en todos sus ámbitos. Tras haber despeñado diversos puestos de trabajo me veo preparado para sorprenderles.
Soy un cocinero profesional de 27 años con casi 10 de experiencia. Me formé en la escuela de hostelería de Santa Pola dónde me titulé en Dirección de Cocina y como profesor de formación laboral.
En mi trayectoria he pasado por numerosos sitios entre ellos Maralba (2 estrellas michelín) o Marterra Gastronomía, mi proyecto personal que tuvo que cerrar sus puertas en octubre de 2024.
Además, he impartido talleres y realizado cenas privadas en Coquere Food Studio lo que sin duda me permitió adaptar mis conocimientos al servicio que esta plataforma ofrece.
Si me dan la oportunidad sin duda saldrán satisfechos,
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi refugio y una forma de entender la vida.
Aprendí a cocinar en...
Inicié en Santa Pola pero es una profesión de constante aprendizaje.
Un secreto...
El cariño es el ingrediente más importante.
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