Chef Daniel Cortés Belmar
Personal Chef En Girona
Hola, soy chef profesional en continuo aprendizaje ya que cocinar para gente es algo más que usar una cocina. Llevo los suficientes años cocinando en diferentes ámbitos gastronómicos entendiendo la importancia del ambiente a crear alrededor de cocinar. Cada evento es una experiencia distinta con infinitas posibilidades. Creativo, disciplinado, cercano y exigente.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Profesión vocacional. . Una forma de expresión, cocinar es alimentar personas a todos los niveles, tarea con gran sentido y responsabilidad.
Aprendí a cocinar en...
Cocinero de escuela , tras unos años de stage en restaurantes con nivel alto, trate de viajar mucho y aprender conceptos de cada lugar.
Un secreto...
Crear la atmósfera adecuada, cocinar con alma.
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