Chef Cristian Leon Martinez
Chef A Domicilio En Barcelona
hola, soy un cocinero venezolano residenciado en barcelona, he realizado mis estudios de cocina en las escuelas, Hofmann y la escuela de hostelería y turismo de barcelona EHTB.
tengo casi 5 trabajando como cocinero, he trabajado en Francia, Suiza y España. soy un cocinero apasionado por el mar, los platos que me gustan mas hacer son aquellos de pescados o mariscos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
presentación, sabor y tecnica.
Aprendí a cocinar en...
barcelona en Hofmann y EHTB.
Un secreto...
una buena misen- place
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