Chef Carolina Torres Colomer
Chef Privado En Carandía
Mi nombre es Carolina Torres. Soy cocinera desde los 14 años, en negocio familiar y en distintos hoteles, Además, he impartido cursillos para niños, charlas y otras actividades relacionadas con la alimentación, descubriendo día a día nuevas formas de cocinar. Gracias a mi experiencia, elaboro platos de todo tipo ya que la cocina es mi vocación.
Al elaborar el plato pones todo el esmero para que la persona que lo deguste se sienta bien, con platos más sofisticados y otros sencillos, pero en todos el mismo propósito, el respeto por la alimentación. No necesito ponerle un nombre rebuscado o una decoración exagerada, porque cada cliente es un mundo, y como para mí eso es importante, me adapto a cada cliente en la elaboración y emplatado de cada uno de mis platos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Me relaja, es una forma de expresión, un desafío día a día.
Aprendí a cocinar en...
Con mi madre, con mi abuela, con mi tía... todas chef de cocina con negocio familiar.
Un secreto...
Humildad, higiene, inspiración y orden.
Opiniones sobre Carolina
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