Chef Carmen Coll Miguel
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Soy cocinera hace más de doce años, mi pasión por la cocina hace que busque nuevos desafíos de los que aprender y desarrollarme.
Tengo confianza en mi capacidad para crear y encontrar ideas en diferentes estilos.
Me encanta la cocina de mercado (producto de alta calidad y frescura), mediterránea y asiática.
![Foto de Carmen Coll Miguel](https://d1zzxdyvtq79bu.cloudfront.net/uploads/images/cache/big/78/75/80/787585.jpg)
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una de mis pasiones, en la que me encuentro muy cómoda y en la que no paro de sorprenderme, aprender y evolucionar.
Aprendí a cocinar en...
El centro donde estudie cocina IFES, lugar donde hice mis practicas Bodega Gaudeix.
Un secreto...
Trabajar con orden, limpieza y dar el máximo cariño a los productos.
![Tomate relleno de gambas y merluza de pincho.jpg Tomate relleno de gambas y merluza de pincho.jpg](https://d1zzxdyvtq79bu.cloudfront.net/uploads/images/cache/big/78/93/80/789387.jpg)
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