Chef Branli Larrosa Marante
Personal Chef En Vecindario
Hola muy buenas,soy cocinero con más de 17 años de experiencia, soy titulado en técnico de cocina.he trabajado en Italia,Miami,y en las palmas de gran canaria,tengo experiencia en hoteles restaurantes,y catering,domino la cocina canaria,cubana,italiana,cocina mediterránea, estoy siempre estudiando las nuevas tendencias gastronómicas,tengo cursos de cocina creativa presenciales en la escuela hecansa en santa brijida, un saludo .sin más
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es mi mundo,mi ocio,la forma que te tengo para expresar mis sentimientos hacia este mundo,y es lo mejor que se me da.un saludo
Aprendí a cocinar en...
En Italia aprendí a cocinar pastas,hacer salsas para pastas ,pizzas, la masa de más mismas,en Miami trabaje la cocina cubana fusión,grill
Un secreto...
Toda materia prima es valiosa,todo sirve para algo,pero esta claro que hay que tener conocimiento para esto,la motivación crea la práctica día a
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