Chef Bárbara Pañeda Reinlein
Chef A Domicilio En AltafullaConóceme mejor
Me encanta la belleza que se crea en cada comida con las plantas como protagonista principal!
Soy chef de cocina basada en el mundo de los vegetales, las plantas, practicando una cocina de temporada y donde la belleza de la creación sea una parte importante. Estudié Cocina Macrobiótica en Escuela de Vida (Madrid) y tras varios años de trabajo en un catering, pasé a realizar formaciones para escuelas y talleres para particulares. He escrito una colección llamada "Ajo el cocinillas, recetas de temporada" enfocada al mundo infantil y a quienes quieren iniciarse en la cocina del día a día.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una manera de nutrir no sólo el cuerpo, sino también el alma. Es un espacio donde crear y donde compartir.
Aprendí a cocinar en...
El catering donde trabajé por 10 años y en la escuela de Cocina Macrobiótica en Madrid.
Un secreto...
Que todo lo que se haga tenga la belleza como ingrediente.
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