Chef Asier Navascues Gonzalez
Chef Privado En San SebastiánJefe de partida en el Hotel María Cristina ☆☆☆☆☆ (Marriott luxury collection).
Más de 5 años en las cocinas de los hoteles más importantes del País Vasco, cocinando junto a algunos de los mejores chefs del mundo y redescubriendo cada día la gastronomía actual.
Sabores de temporada, vanguardia y tradición en un mismo menú.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
magia. Un plato puede transportarte a un lugar, un momento, una persona...
Aprendí a cocinar en...
las mejores escuelas de cocina y restaurantes de renombre.
Un secreto...
Cuidar la materia prima y disfrutar cocinando.
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