Soy un. Cocinero de 38 años de edad con 20 años de experiencia en fine dining y estrella Michelin de la talla de ferran Adria y Santi Santamaría me gusta trabajar con colores y texturas diferentes me gusta el contraste de culturas gastronómicas he vivido en sur América Italia España Francia noruega suecia Estados Unidos e Irlanda

Para mi la cocina es...

Pasión color texturas motivación

Aprendí a cocinar en...

Escuela de hostelería hofman en Barcelona luego en la cocina de Santi Santamaría luego en el bullí con ferran adria estuve una temporada en Paris

Un secreto...

No hay secreto todo está a la vista solo hay que ver

Opiniones sobre Armando

5

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2 servicios

Ha sido nuestra primera experiencia con un chef privado y con Armando ha sido un.acieeto, excelente persona y mejor profesional, hizo nuestravelsds inolvidable, y los platos espectaculares todos, una pasada, desde luego repetiremos con él y se lo recomendamos a todo el mundo!!!