Chef Antoni Jordà Ramis
Chef A Domicilio En PuigpunyentSoy un cocinero profesional con una trayectoria de mas de 25 años de experiencia, 10 de los cuales como jefe de cocina, 5 en Palma Sport & Tennis Club (Principalmente cocina Healthy) y 5 años de Jefe de cocina en el emblemático Hotel Portixol de Palma. A parte he trabajado en Barcelona y en otros hoteles de Mallorca de 5 estrellas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una manera de emocionar a la gente.
Aprendí a cocinar en...
Mi conocimiento es gracias a los grandes chefs con los que he estado trabajando, búsqueda en libros y congresos a los que intento asistir.
Un secreto...
Trabajar con los mejores productos y disfrutar con la cocina.
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