Chef Anthony Pellegrino
Personal Chef En Alp
Conóceme mejor
De la tradición a la innovación, fusionando la cocina mediterránea y latinoamericana para crear experiencias culinarias únicas e inolvidables.
Soy un chef con alma italiana y visión internacional, especializado en fusionar la cocina mediterránea y latinoamericana. Combino tradición e innovación para crear experiencias gastronómicas únicas, con ingredientes de calidad y técnicas refinadas. Cada plato es un viaje de sabores auténticos y creatividad
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí, la cocina es un lenguaje universal que une tradición y creatividad, conectando culturas y creando experiencias inolvidables
Aprendí a cocinar en...
"Comencé mi carrera culinaria en Italia, donde aprendí las bases de la cocina tradicional, para luego enriquecer mi experiencia en España y Londres."
Un secreto...
Un secreto en la cocina es entender los ingredientes y respetarlos; a veces, la simplicidad y el tiempo de cocción adecuado son la clave para realzar
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