Chef Anna Ruggiero
Cocinero A Domicilio En Barcelona
Conóceme mejor
Me encanta cocinar y comer. Lo mejor para mí es crear una emoción en las personas que prueban mis platos.
Soy una cocinera profesional, que se abrió camino como lavaplatos. Cocino platos típicos de mi tradición, revisados y servidos muy bien. Me encantan los sabores antiguos de una manera moderna. Me encantaba cocinar cuando era niña, cuando veía a mi abuela y a mi madre cocinar. Para mí, cocinar es amor.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Cocinar para mí es una expresión de amor... Con la comida que preparo quiero crear y ver en los ojos del espectador una emoción.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar observando y ayudando a mi abuela y a mi madre. En el restaurante empecé como lavaplatos, luego ayudante y finalmente cocinera.
Un secreto...
Seguramente el secreto son las materias primas y el respeto en su elaboración. Pero no hay que subestimar la pasión por lo que haces.
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