Chef Ana Pamies Hernández
Chef A Domicilio En Torrevieja
Soy gastrónoma , chef , formada en sumilleria y profesora de cocina. Creo experiencias donde el punto es la gastronomía. Todo gira en torno al comer y al vino.
Me he formado en la Universidad San Antonio de Murcia donde estudié la carrera de gastronomía y he perfeccionado mi cocina en grandes restaurantes como Local de Ensayo, Casa Solla o el Celler de Can Roca.
Busco la perfección en los platos: sabor, textura, olores, emplatado y servicio.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Lo que une todo. El sentido. La felicidad. Lo que nos permite compartir momentos.
Aprendí a cocinar en...
Siempre he estado alrededor de los fogones y por ello decidí estudiar las carrera de Gastronomía y perfeccionarme en diferentes restaurantes.
Un secreto...
Buen producto, buen tratamiento y siempre, mucho cariño.
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