Chef Americo Elbis Carbajal Lopez
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Conóceme mejor
soy un chef apasionado por la cocina en sus diferentes culturas donde aprendi a cocinar con el corazon profesor docente en arte culinario y consultor
soy un chef y cocinero con mas de 29 años de experiencia graduado en las mejores escuelas e institutos de gastronomia y arte culinario nacional e internacional en Colombia y Peru
especialidad en pescados y mariscos
parrilas, cocina exotica y afrodisiaca conosco alrededor de mas de 18 paises con sus culturas y tradiciones culinarias
![Foto de Americo Elbis Carbajal Lopez](https://d1zzxdyvtq79bu.cloudfront.net/uploads/images/cache/big/81/17/60/811769.jpg)
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
la cocina es mi pasion es mi modo de expresar todo lo que siento atravez de un platillo , una salsa , un postre, hasta una minima ensalada
Aprendí a cocinar en...
tuve la fortuna de realizar mis practicas en cartagena colombia hotel capilla del mar 5 estrellas, Restaurante internacional mi Peru bogota colombia
Un secreto...
el mayor secreto es cocinar con productos frescos de alta calidad y cocinar con el corazon y alegre
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