Chef Alvaro Matamoros Lima
Chef A Domicilio En MéridaSoy un Joven cocinero con formación en escuela de hostelería y con una gran pasión por a comida y sus diferentes combinaciones. Me considero un amante de la cocina y la ciencia (Apasionado de la cocina molecular). Mi experiencia está basada en hoteles de 5 estrella, y restaurantes gourmet. Desde pequeño me entusiasmaba jugar con la cocina y hoy día se ha convertido en una pasión.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es jugar a transmitir sensaciones con los alimentos.
Aprendí a cocinar en...
En casa desde pequeño y profesionalmente en una escuela de hostelería.
Un secreto...
Disfruta con ella como si de un juego tratase.
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