Chef Alex Cuni Gimènez
Chef Privado En VicSoy cocinero y consultor gastronómico, me formé en una de las mejores escuelas de hosteleria de Barcelona, hace mas de 12 años que trabajo en diferentes vertientes del sector, restaurantes, càtering, foodtruck, chef privado... Empapandome de innumerables estilos de cocina. He viajado por todo el mundo y trato de plasmar todo lo que se en mis platos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una manera de entender la vida.
Aprendí a cocinar en...
En la cocina de mi abuela se encendió la llama del buen comer.
Un secreto...
Cocinar siempre cómo si fuera para la persona mas especial, Con amor.
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