Chef Aitor Zabala Toyos
Chef Privado En Zarauz
Conóceme mejor
Formado en dirección de cocina, no hay modernidad sin una buena tradición. Pooniendo pasion en lo que hago desde el primer hasta el ultimo bocado.
Soy un cocinero profesional cosecha del 97, con una experiencia de 4 años en el ámbito y una formacion en dirección de cocina. He trabajado desde ayudante de cocina mientras me sacaba los estudios hasta llegar a ser segundo jefe de cocina en poco tiempo, pongo pasion y esfuerzo en lo que hago. Actualmente sigo trabajando dia a dia para superarme a mi mismo y como dice uno de mis referentes ser el eterno aprendiz. Me gusta hacer feliz a terceras personas con lo que hago sobre todo a mi famila.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi mundo, el cual engloba muchas ramas ya sean artistacas, cuentificas, culturales, históricas, la cocina son experiencias nuevas y recuerdos.
Aprendí a cocinar en...
En este sector aprendes de todo el mundo y por suerte he contado compañeros muy profesionales y experimentados los cuales me han hecho crecer.
Un secreto...
Tener una buena materia prima y saber respetar y elaborarla de la manera correcta acompañandola de sabores que te emocionen o te hagan viajar
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