Chef Aaron Ortiz Garcia
Chef A Domicilio En PamplonaMi andadura comienza de Jefe de pastelería en el Restaurante Casa Zanito, repostero en el Gran Hotel La Perla en Pamplona, stager y miembro del departamento I+D+i de Mugaritz, Jefe de cocina y Barmaid en Catering Cock, asesor gastronómico y jefe de cocina del Bar Monasterio, chef del Restaurante Casa Cavia en Buenos Aires, cocinero del Bar- Restaurante A Fuego Negro y cofundador y chef de Restaurante Kabo desde 2019.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de vivir.
Aprendí a cocinar en...
Casa Zanito La cocina de Alex Múgica Asesor de Bodas Restaurante Mugaritz Restaurante Casa Cavia Restaurante A Fuego Negro
Un secreto...
El producto y su respeto. Menos es mas.
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